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水素水で炊いた おいしい玄米がゆ 250g 10パック

水素水で炊いた おいしい玄米がゆ 250g 10パック

ふっくらとろけるやわらかさ


水素水で炊くという新たな製法で、ぬか臭さが少なく、
秋田県の新品種「つぶぞろい」の甘くておいしい味わいを
引き出しました。

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水素水で炊いた おいしい玄米がゆ 250g 10パック
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商品コード 18809-0-00
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2,224円 (税込 2,401円)
(通常価格 税込 3,002円)

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商品特長

国産本格生姜

新製法「水素水で炊いた
 おいしい玄米がゆ」

水素水を使用することで、ぬか臭さが少なく、ふっくらやわらかな炊き上がりを実現。
秋田県の新品種「つぶぞろい」の甘みが引き立ち、食塩無添加で玄米の風味や豊富な栄養を存分に味わえます。

玄米がゆの特長
伊藤園ならではの水素水を使った新製法
  • 水素が抜けにくいアルミパウチ容器に、生玄米と水素水を入れ、密封状態で炊き上げました。

    これまでにないおいしい玄米がゆが炊き上がり、しかも出荷時の製品内水素濃度が0.4ppm〜1.2ppmです。
  • 水素水の製法
水素水で炊いた玄米はこんなにおいしい!
お粥イメージ
水より水素水で炊いたおかゆの方が粒が膨らみます。
そのため、ふっくらやわらかな食感になります。
  • 官能検査
玄米100%使用
玄米イメージ

古来より親しまれてきた玄米は栄養価が高い食品です。

「水素水で炊いた おいしい玄米がゆ」は栄養たっぷりの玄米を100%使用しています。
五ツ星お米マイスターも太鼓判!
秋田県産新品種「つぶぞろい」使用
  • おかゆにぴったりの大粒な秋田県産新品種「つぶぞろい」。

    おいしい玄米がゆを作るため、お米にもこだわりました。
    様々なお米を試した結果、大粒でふわっともちもちした食感で、五ツ星お米マイスターの西島様も太鼓判の「つぶぞろい」にたどりつきました。
    粒立ちがいいのに、食べるととろっととろけるやわらかさは、おかゆにぴったりです。
  • 5つ星お米マイスター西島豊造さん
  • つぶぞろい田んぼ

    14年もの歳月をかけた秋田県の新品種
    「つぶぞろい」

    米どころで有名な秋田県。台風などの気象災害が少ない穏やかな気候、どこまでも広がる平野と、肥沃な土、豊富な水量の河川で米づくりにたいへん適した地域です。
    つぶぞろい粒
    14年の歳月をかけ、開発された「つぶぞろい」は、米粒が大きく、存在感があるのが特長。つややかな白さとふわっともちもちした食感、さわやかな甘みが魅力です。たんぱく質の含有率が低いため、冷めてもやわらかく、普通なら固く感じる玄米も食感の良さが続きます。
  • つぶぞろい生産者田口純一さん
  • 太くて大きな茎

    こだわりの栽培方法

    厳選された農家だけがつくることを許される「つぶぞろい」は、市販ではなかなか手に入りにくいブランド米です。
    稲同士の間隔を大きくゆったり植え、茎を太く丈夫に育てます。土づくりにもこだわり、「人」「環境」にやさしい農産物に認証される特別栽培の条件をクリア。土中の栄養成分のバランスがよいため、生態系が成り立つ健康な土で、稲全体が均一かる力強く育ちます。
    生産者のみなさん
    「つぶぞろい」のおいしさは、農家の方々の手間ひまを惜しまない努力があるからこそです。
  • 受賞
そのままでも、おかずにもよく合う玄米がゆ
お粥イメージ
「水素水」で炊くことで「ぬか臭さ」が軽減でき、食塩などで味付けする必要がなくなりました。
さらに、「つぶぞろい」本来の味わいが引き立ち、より深い甘みを楽しむことができます。まずは、そのままで「つぶぞろい」の旨味をご堪能ください。
もちろん、おかずにもよくあうためお好みで梅干しや塩昆布などアレンジして食べれば、毎日の朝食や、夜食、軽食などでも楽しんでいただけます。
  • 食べ方

よくあるご質問

  • Q.
  • 保存方法を教えてください。
  • A.
  • 高温多湿の場所をさけて保管してください。未開封であれば常温での保存が可能です。
  • Q.
  • 温めずにそのまま食べてもいいですか?
  • A.
  • すでに炊き上がった状態のため、温めずそのままでも美味しく召し上がれます。 ただし、温めたほうが味や風味が増して美味しく召し上がれます。
  • Q.
  • 白がゆのように見えますが、
    本当に玄米がゆですか?
  • A.
  • 玄米を100%使用した玄米がゆです。
  • Q.
  • 全粥(お米1に対してお水が5倍)ですか?
  • A.
  • 玄米1に対して7倍の水素水で炊いています。そのため、とろっとした重湯もお楽しみいただけます。
  • Q.
  • 玄米がゆに、水素はどのくらい入って
    いますか?
  • A.
  • 製造時は、1.6ppm以上の水素水を充填しておかゆを炊いています。 しかし、各工程を経ることで、出荷時には0.4〜1.2ppm程度になっています。
  • Q.
  • 出荷時の水素濃度0.4ppm〜1.2ppmと
    ありますが、なぜこんなに幅があるの
    でしょうか?
  • A.
  • 水素水を充填してから密封するときに、空気がどれだけ入るかによって水素濃度が変わってきます。 空気の空間が多いほど、そこに水素は逃げてしまう傾向にあります。濃度にばらつきがあるのは、充填時の空気量の差によるものです。
  • Q.
  • 賞味期限切れの商品は食べられますか?
  • A.
  • 「賞味期限」とは、「開封しない状態で」保存しておいた商品が「おいしく食べられる期限」という意味です。 賞味期限を過ぎたからといってすぐに衛生上問題がおこるというわけではありませんが、風味が変化するのでお勧めいたしません。
  • Q.
  • 開封後、急いで食べないと、水素は
    抜けますか? 急いで食べきらないと
    いけないですか?
  • A.
  • 開封後は、水素は徐々に抜けていきます。 ただし、玄米がゆそのものの味や風味を損なうわけではございませんので、通常の食事のペースにあわせてお召し上がりください。
  • Q.
  • 玄米は精米していますか?
    分搗米を使用していますか?
  • A.
  • 精米しない純粋な玄米のため、分搗米でもございません。

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2,224円(税込 2,401円)
(通常価格 税込 3,002円)

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税込5,000円未満の場合、ドリンクを含む商品は410円、それ以外の商品は360円を送料として頂戴いたします。
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原材料・成分 情報

原材料
玄米(国産)、水素
栄養成分
1パック(250g)あたり
エネルギー:91kcal、炭水化物:20g、たんぱく質:1.6g、食塩相当量:0g、脂質:0.5g、カリウム25〜75mg
賞味期限
製造から9ヶ月

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