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作り方
米は洗って30分浸水させて水気を切る。切りもちは電子レンジ600Wに10秒かけて1cm角ほどに切っておく。
炊飯器に米を入れて、Aをのせる。『純国産 1日分の野菜』を注いだら、2合の目盛りまで水(分量外)を加えてふだん通りに炊く。
炊き上がったらさっくり混ぜて器に盛る。イタリアンパセリと粗びき黒こしょうをお好みでふる。
缶詰などを上手に使って、健康な食生活を!
お正月には欠かせないおもちですが、余らせてしまうことも多いもの。 そんなとき、おもちと缶詰、『純国産 1日分の野菜』を合わせた洋風おこわはいかがでしょう。 ツナ缶の原料であるカツオやマグロには、たんぱく質のほかにも、コレステロールを抑える働きのあるDHAやEPA、タウリンも豊富。冷めてもおいしいもちもちおこわは栄養もたっぷりです。
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