純国産1日分野菜でできるかんたん栄養レシピ 「純国産1日分の野菜」を使ったツナとコーンのもちおこわ 1人分(米0.5合分)の栄養価 エネルギー383kcal たんぱく質9.7g 脂質5.3g 塩分0.6g 材料(作りやすい分量:2合分) ・米…2合 ・「純国産1日分の野菜」…1/2缶 ・イタリアンパセリ…お好みで ・粗びき黒こしょう…適量 〈A〉・切りもち…1個 ・ツナオイル缶小…1缶 ・ホールコーン缶…60g ・固形コンソメ…1/2個

作り方

米は洗って30分浸水させて水気を切る。切りもちは電子レンジ600Wに10秒かけて1cm角ほどに切っておく。

米は洗って30分浸水させて水気を切る。切りもちは電子レンジ600Wに10秒かけて1cm角ほどに切っておく。

炊飯器に米を入れて、Aをのせる。『純国産 1日分の野菜』を注いだら、2合の目盛りまで水(分量外)を加えてふだん通りに炊く。

炊飯器に米を入れて、Aをのせる。『純国産 1日分の野菜』を注いだら、2合の目盛りまで水(分量外)を加えてふだん通りに炊く。

炊き上がったらさっくり混ぜて器に盛る。イタリアンパセリと粗びき黒こしょうをお好みでふる。

炊き上がったらさっくり混ぜて器に盛る。イタリアンパセリと粗びき黒こしょうをお好みでふる。

缶詰などを上手に使って、健康な食生活を!

 お正月には欠かせないおもちですが、余らせてしまうことも多いもの。
そんなとき、おもちと缶詰、『純国産 1日分の野菜』を合わせた洋風おこわはいかがでしょう。
ツナ缶の原料であるカツオやマグロには、たんぱく質のほかにも、コレステロールを抑える働きのあるDHAやEPA、タウリンも豊富。冷めてもおいしいもちもちおこわは栄養もたっぷりです。

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