1

漬け汁の調味料（しょうゆ、酒、みりん、塩）に『純国産 1日分の野菜』1/2缶を加え、薄切りにしたゆでだこを約30分漬けてから取り出す。

2

大根を厚さ5〜8mmのいちょう切りにし、フライパンに油を引いて両面を焼く。にんにくを加えてさらに炒め、塩、こしょうをする。

3

炊飯器に米、しょうが、2の大根、1の漬け汁を入れ、だし汁を2合の目盛りまで加えて炊く。炊き上がったら1のたこを入れて15分蒸らし、混ぜ合わせる。