にんじん由来のGABAが、1本あたり40mg含まれています。GABAには、血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。

出典:日本食品科学工学会誌,51(2),79-86(2004),P82図2を元に作図
試験条件:正常高値血圧者(収縮期血圧130〜139mmHg)108名を対象に
GABA12.3mgを含有した試験飲料を12週間朝食時に一日あたり一本摂取させた。
結果:プラセボ摂取群と比較して、GABA摂取群で、
摂取8、10、12、摂取終了後2週、4週間後の収縮期血圧に有意な低下が認められた。
プラセボ摂取群：47.1±1.7歳、GABA含有飲料摂取群：46.4±1.7歳
※研究レビュー採用文献のうち、
代表的な1報を事例として提示しています。
※本試験ではGABA含有食品の効果を検証していますが
「健康GABAにんじん」を用いた試験ではありません。

GABAは自律神経にはたらいて、特に血管を収縮させるノルアドレナリンの分泌を抑制する作用が報告されています。

GABA（ギャバ）とは？

「GABA」はGamma-Aminobutyric Acid（γ-アミノ酪酸）の略で、トマトやカカオなどに多く含まれるアミノ酸の一種です。人間の脳内にも存在し、交感神経伝達物質の分泌を抑制すると言われています。