黒豆茶を使った簡単レシピ

春菊の黒豆茶和え

春菊の黒豆茶和え

春菊の独特な香りと黒豆の風味がよく合います。

■材料(1人分)

  • ・春菊 1/3袋
  • ・しょうゆ  大さじ2/3
  • ・みりん  大さじ1
  • ・砂糖   小さじ1
  • ・「まるごと黒豆茶」 1本

■作り方

  • @春菊をさっと茹で、ザルに上げ、冷水で冷やし、水分を絞る。
  • A食べやすい大きさに切る。
  • Bしょうゆ、みりん、砂糖、「まるごと黒豆茶」をすべて混ぜ合わせる。
  • C春菊にBを加え和え、器に盛りつける。
  • Dお好みでゴマを振りかけて完成。

■使っている商品

機能性表示食品 まるごと黒豆茶(商品詳細についてはこちら

黒豆茶商品