春菊の黒豆茶和え

春菊の独特な香りと黒豆の風味がよく合います。

■材料（1人分）

• ・春菊　1/3袋
• ・しょうゆ 　大さじ2/3
• ・みりん　 大さじ1
• ・砂糖 　　小さじ1
• ・「まるごと黒豆茶」　1本

■作り方

• �@春菊をさっと茹で、ザルに上げ、冷水で冷やし、水分を絞る。
• �A食べやすい大きさに切る。
• �Bしょうゆ、みりん、砂糖、「まるごと黒豆茶」をすべて混ぜ合わせる。
• �C春菊に�Bを加え和え、器に盛りつける。
• �Dお好みでゴマを振りかけて完成。

■使っている商品

機能性表示食品　まるごと黒豆茶（商品詳細についてはこちら）