水菜や白髪ねぎのシャキシャキ感と、えびチリ風に仕上げたプリプリのえびがマッチした今回の一品。
タレには「健康体30品目野菜」を使い、野菜の風味を活かしつつちょっぴりスパイシーに仕上げました。フライパンひとつで手軽に作れ、具材のえびを鶏肉に代えてもおすすめです。
とろみのあるタレをパンに塗ってチーズをのせて焼けば、「健康体30品目野菜」の栄養がつまったピザ風トーストに大変身です。
　味のベースに使用するドリンクは、「純国産野菜」「パワフル野菜」でも美味しくできます。ぜひアレンジしてみてください。