1

プチトマトはへたを取り、つまようじで数カ所、穴を開けておく。

2

鍋に『健康体 GABAトマト』、グラニュー糖、プチトマト、レモンを入れて火にかける。

3

中火で10分ほど煮て、とろみがついたらレモン汁を入れ、粗熱を取り冷やせばソースの完成。

4

グラスに、フルーツ、ヨーグルト、ソースの順に入れてミントと薄くイチョウ切りにしたレモンで飾る。