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材料をミキサーにかけるだけで簡単にできるスムージー。今回は『健康GABA(ギャバ)青汁』を使って、青汁入りのスムージーを2種類作りました。いちごなど、青汁が混ざって色が変わるのを避けたい場合は、青汁を少量の牛乳に混ぜ、静かに注ぐと沈んで2層になります。
いちごと青汁のスムージー
エネルギー
239kcal
たんぱく質
6.9g
脂質
5.4g
塩分
0.2g
キウイと青汁のスムージー
エネルギー
254kcal
たんぱく質
6.7g
脂質
5.0g
塩分
0.1g
いちごと青汁のスムージー
A |
『健康GABA青汁』 |
1本 |
牛乳 |
60ml |
|
はちみつ |
小さじ1/2 |
B |
冷凍いちご |
60g |
バナナ |
40g(中1/2本) |
|
牛乳 |
30ml |
|
プレーンヨーグルト |
大さじ3 |
|
はちみつ |
小さじ3 |
|
レモン汁 |
小さじ1/2 |
いちご |
2粒(飾り用) |
キウイと青汁のスムージー
C |
『健康GABA青汁』 |
1本 |
キウイ |
1/4個 |
|
バナナ |
80g(中1本) |
|
牛乳 |
100ml |
|
プレーンヨーグルト |
大さじ1 |
|
はちみつ |
小さじ2 |
|
レモン汁 |
小さじ1 |
キウイ |
3/4個(飾り用) |
いちごと青汁のスムージー
1
Aの材料を混ぜ合わせる。
2
Bの材料をミキサーにかけてグラスに注ぐ。
3
2のグラスに1を静かに注ぎ、表面にスライスしたいちごを飾る。
キウイと青汁のスムージー
1
グラスの内側にスライスしたキウイを貼り付けるように並べる。
2
Cの材料をミキサーにかけて、1のグラスに注ぐ。
料理家 / リビングスタイルクリエーター
藤井 豊子さん
駐在員夫人として、在米中から料理教室をスタート。国内外のシェフに師事し、パリの料理学校では製菓のディプロマを取得。お料理とお菓子のサロン『La Maison Blanche(ラ・メゾン・ブランシュ)』主宰。