『ざくろ100』を使った、

自家製クラフトざくろコーラ

シナモンスティックとカルダモンは半分に割る。レモンは輪切りにする。

鍋にすべての材料を入れ、中火にかける。沸騰したら10分ほど煮立てて火を止める。

粗熱が取れたら冷蔵庫で保管する。

※飲む際は、氷を入れたグラスに③を茶漉しで漉しながら注ぎ、炭酸水で割る。

管理栄養士

渥美まゆ美さん

「ざくろ100」の爽やかな甘みと酸味、芳醇な香りを、ぜひ料理やスイーツに取り入れてみてください。和・洋・中どんな料理ともマッチして、上品で深みのある味わいに仕上がります。